Festival delle Sagre 2025 – Asti in festa tra tradizione e gusto

Il Festival delle Sagre di Asti torna nel cuore del Settembre Astigiano con due giornate dedicate a tradizioni popolari, cucina tipica e spettacoli. L’edizione 2025 si svolgerà sabato 13 e domenica 14 settembre, trasformando la città in un grande palcoscenico a cielo aperto.

Il villaggio gastronomico delle Pro Loco

Il cuore della manifestazione è il villaggio gastronomico, allestito in piazza Campo del Palio, dove oltre 40 Pro Loco del Piemonte proporranno piatti della tradizione contadina a prezzi popolari.

Dalle 18.30 di sabato 13 fino a tarda sera e poi domenica 14 dalle 11.30 alle 22.00, sarà possibile gustare ricette autentiche e vini DOC e DOCG del territorio presso la Cantina delle Sagre.

Tra i piatti in degustazione:

• agnolotti d’asino, risotti e tajarin,

• fritto misto piemontese, trippa e stufati,

• tonno di coniglio e lingua in salsa,

• torte di nocciole, bunèt e pesche ripiene.

Un’occasione per compiere un vero e proprio viaggio gastronomico tra i sapori del Piemonte rurale.

La sfilata contadina

Domenica 14 settembre si terrà la tradizionale sfilata contadina: oltre 3.000 figuranti in costume, accompagnati da bande musicali e sbandieratori, percorreranno le vie del centro per raccontare scene di vita quotidiana e mestieri di un tempo.

Percorso: partenza alle ore 9.30 da corso Matteotti e arrivo in piazza Campo del Palio, passando per piazza San Secondo, via Garibaldi, piazza Alfieri e corso Alfieri.

Chi desidera può assistere comodamente dalla tribuna in piazza Alfieri (biglietto € 5,00).

Tradizione e spettacolo

Ogni Pro Loco porta in scena un tema diverso, legato alle stagioni e ai cicli della vita contadina:

• autunno: vinificazione, raccolta delle nocciole, emigrazione, feste patronali;

• inverno: lavori nei campi, veglie in stalla, antichi mestieri;

• primavera: fiere, giochi popolari, feste religiose;

• estate: mercati, raccolti, celebrazioni di paese.

La sfilata diventa così un racconto corale che lega la memoria contadina al presente.

Navette e servizi

Per favorire la mobilità, sarà attivo un servizio di bus navetta:

• sabato 13 dalle 18.00 all’1.00 ogni 15-30 minuti,

• domenica 14 dalle 8.30 a mezzanotte.

Inoltre, Trenitalia e Regione Piemonte hanno previsto corse aggiuntive da Torino e Alessandria verso Asti, sia nella giornata di sabato 13 settembre (pomeriggio e sera), sia nella notte tra sabato e domenica, oltre a potenziamenti per tutta la giornata di domenica 14 settembre.

Un evento unico in Italia

Il Festival delle Sagre è considerato la più grande manifestazione italiana dedicata alla tradizione contadina. Ogni anno richiama migliaia di visitatori da tutta Italia e dall’estero, attratti dall’atmosfera conviviale e dalla qualità delle proposte gastronomiche.

Info e contatti

Asti – Campo del Palio e centro storico
13-14 settembre 2025
0141.399486 – 399018