peperoni di carmagnola_ph barbara gramolotti piemonte fuori dal comune

Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola 2026

Dal 28 agosto al 6 settembre 2026, Carmagnola (TO) ospita la 77ª edizione della Fiera Nazionale del Peperone, la più grande manifestazione italiana dedicata a un ortaggio e una delle sagre più attese del Piemonte.

Per dieci giorni il centro storico si trasforma in un grande palcoscenico del gusto, con stand gastronomici, showcooking, eventi culturali, spettacoli e tante occasioni per conoscere e acquistare i peperoni di Carmagnola in tutte le loro varietà.

Date e orari

  • 28 agosto al 6 settembre 2026

  • Giorni feriali: 18:00 – 24:00

  • Weekend: 10:00 – 24:00

Da non perdere…

Sabato 29 agosto, alle ore 17.00, al BTM Palapeperone (Piazza Sant’Agostino), l’Antica Trattoria Monviso presenta il Carmagnolotto: una raffinata reinterpretazione del tradizionale agnolotto piemontese. Durante uno show cooking dal vivo scoprirai i segreti di una ricetta che unisce il peperone quadrato giallo di Carmagnola, una delicata crema di patate e un impasto impreziosito dalla polvere di caffè della torrefazione locale, per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Il tutto accompagnato da una selezione di eccellenze vinicole piemontesi.

Domenica 30 agosto il Peperone Day, l’appuntamento che celebra il Peperone di Carmagnola attraverso i sapori del territorio. Per l’occasione, ristoranti, osterie, pizzerie e locali proporranno menù e piatti speciali, creati per esaltare tutta la bontà del nostro prodotto simbolo.

Mercoledì 3 settembre dalle 19.00 alle 20.00 al Palapeperone LO SPADELLATORE LIVE: La cucina che fa rumore
Direttamente dai social ai fornelli della Fiera Nazionale del Peperone arriva Tommaso Tarantino, conosciuto da tutti come @lospadellatore_
Premiato dalla Fondazione Agnesi per la sua innovazione nel mondo food, porterà in scena uno show-cooking coinvolgente dove la protagonista assoluta sarà la pasta. Tra tecniche, consigli da chef e spettacolari spadellate dal vivo, scoprirete tutti i segreti della celebre Pasta Experience che ha conquistato milioni di visualizzazioni sui social.
Un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina, dello spettacolo e della creatività ai fornelli.

Eventi e ospiti speciali al Foro Festival

Grandi artisti, concerti e tanta musica dal vivo ti aspettano durante la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola.

Perché visitarla

  • È la fiera gastronomica molto importante

  • Offre un mix unico di tradizione, cultura e intrattenimento

  • Perfetta per una gita o un weekend in Piemonte

  • Occasioni di acquisto diretto dai produttori per portare a casa i veri peperoni di Carmagnola

Info utili

📅 28 agosto al 6 settembre 2026
📍 Carmagnola (TO) – centro storico
🌐 Sito ufficiale: fieradelpeperone.it

La mia tradizione alla Fiera

Per me, la Fiera di Carmagnola è un appuntamento fisso. Ogni anno ci vado per fare scorta di peperoni freschissimi e preparare le provviste per l’inverno: li arrostisco, li congelo e li uso per piatti e ricette nei mesi freddi. È una piccola ritualità che rende speciale questa manifestazione.

Data

28 Ago 2026 - 06 Set 2026
Expired!

Ora

10:00 - 23:55

Luogo

Carmagnola
error: Questo contenuto è protetto!!!