Sagre in Piemonte novembre 2025: castagne, ceci, tartufo e vino

Il Piemonte è terra di sagre autentiche: feste popolari che nascono da piatti contadini, ricette tramandate e comunità che si ritrovano ogni anno per celebrare tradizione, gusto e convivialità.
Ogni mese porta con sé nuovi appuntamenti: a Novembre la fanno da padroni, castagne, caldarroste, funghi, tartufo e vino. Tutti prodotti  legati alle grandi sagre storiche che valorizzano il territorio partendo dai sapori che portiamo in tavola.

Novembre sagre ed appuntamenti gastronomici

TRAMONTANA (PARODI LIGURE): Vino, ceci e tartufo

Domenica 9 novembre , 2° edizione della mostra mercato aperta dalle 9 alle 17 con i prodotti tipici del territorio . Apertura stand ore 12 per poter gustare la tradizionale zuppa di ceci.

PASTURANA: Castagnata e ciclocross di San Martino

In occasione della Festa patronale Sabato 8 Novembre alle ore 20.00 presso i locali della SOMS  Cena di San Martino con Polenta e Stoccafisso (Prenotazione obbligatoria allo 329 3889657). Domenica 9 Novembre Caldarroste a partire dalle 11.00, Ceci e Vin Brulè e Ciclocross di S. Martino

SERRAVALLE SCRIVIA: Fiera di SAN MARINO

Domenica 9 novembre, Serravalle accoglierà la tradizionale “Fiera di San Martino”, accompagnata in questa edizione 2025 dal nuovo Mercatino Contadino che sarà allestito in Piazza Vittorio Veneto. Le vie e le piazze del centro:  Piazza Paolo Bosio, Via Brodolini, Via Divano e Via Gramsci, ospiteranno numerosi stand di merci varie e banchetti di artigianato d’eccellenza, commercio di qualità e piccole curiosità. Tradizione rispettata anche qurst’anno con la polenta di San Martino a cuta della Pro Loco di Serravalle Scrivia. E nel pomeriggio frittelle, caldarroste e altre golose bontà. La Fiera di San Martino è anche pretesto per scoprire il patrimonio culturale serravallese: la Sala Museale di Libarna sarà aperta gratuitamente con visite guidate (10:00–12:00 e 15:30–17:30) a cura dell’Associazione Libarna Arteventi, mentre le Confraternite accompagneranno il pubblico alla scoperta degli oratori storici (14:30–16:30).

ALESSANDRIA: FIERA DI SAN BAUDOLINO

In occasione della Festa patronale di San Baudolino Sabato 8  e domenica 9 Novembre due giorni per scoprire le eccellenze enogastronomiche della provincia Alessandria. Il centro cittadino si trasformerà in una grande vetrina di eccellenze locali, tra gastronomia, artigianato e prodotti del territorio. Programma completo qui

SILVANO D’ORBA: PORTE APERTE IN DISTILLERIA

Sabato 8 e Domenica 9 novembre 2025 la Distilleria Gualco in Via XX Settembre 9, si rinnova l’annuale appuntamento per scoprire come nascono le grappe.

Sabato 8 novembre: Visite guidate con degustazione e piccoli workshop di approfondimento (durata 50 minuti, posti limitati – prenotazione obbligatoria). Orari: 9.00, 10.00, 11.00, 15.00, 16.00, 17.00

Domenica 9 novembre Festa annuale con porte aperte: visite guidate gratuite ogni 40 minuti, dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.30.
Un percorso tra alambicchi e botti per scoprire il fascino della distillazione artigianale.

Info e prenotazioni:

Tel 0143 841113 o mail info@distilleriagualco.it

OVADA VINO & TARTUFI 2025

Torna ad Ovada, Vi.Ta. – Ovada Vino & Tartufi, la Fiera Regionale che celebra i sapori autentici del nostro territorio: vini d’eccellenza, profumo di tartufo, prodotti a km0 e tanta voglia di condividere la passione per l’enogastronomia piemontese.

Si parte venerdì 14 novembre con la cena inaugurale “Amici da una Vi.Ta.”, presso l’Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato – un brindisi all’amicizia tra il Consorzio del Gavi DOCG e quello dell’Ovada DOCG.

Sabato 15 il centro storico si anima con:
Mercato contadino in Piazza Peppino Impastato
Dj set e showcooking con Chef Silvestri
“Mercato del Vino – Città Europea del Vino” alla Loggia di San Sebastiano
Talk show con Nicolò Pellicano e Riccardo Camuffo
Castagnata Scout e, dalle 18, degustazioni e piatti tipici a cura delle Pro Loco e del Consorzio dell’Ovada DOCG

Domenica 16 spazio al tartufo!
Alle 11 l’inaugurazione della Prima Fiera Regionale del Tartufo in Piazza Assunta con oltre 30 tartufai e la premiazione del “miglior tartufo”.
In Piazza Mazzini, ricerca simulata del tartufo, area dolciaria e food truck.
Piazza Matteotti ospiterà gonfiabili e go-kart per i più piccoli.
Lungo Via Torino i produttori locali presenteranno il meglio delle eccellenze di stagione.

SAN SEBASTIANO CURONE: 42ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco e Nero

Domenica 16 e domenica 23 novembre 2025 a San Sebastiano Curone torna la Fiera Nazionale del Tartufo, una delle manifestazioni più storiche del Piemonte, dedicata ai pregiati tartufi bianchi e neri delle Terre del Giarolo.
Nata oltre quarant’anni fa, la fiera celebra un territorio che è sinonimo di eccellenza gastronomica, tra Timorasso e Barbera dei Colli Tortonesi, Salame Nobile del Giarolo e formaggio Montebore. La mostra mercato si tiene nella Sala S.M.S., dove i tartufai locali presentano il raccolto di stagione con l’accompagnamento del Centro Nazionale Studi sul Tartufo, che aiuta i visitatori a riconoscere la qualità dei prodotti.

La fiera si inserisce in un programma più ampio di eventi autunnali tra ottobre e novembre, pensato per valorizzare la “Cerca e cavatura del tartufo”, riconosciuta Patrimonio Immateriale UNESCO. Informazioni di dettaglio sul sito di San Sebastiano al seguente link

ACQUI TERME: Acqui & Sapori – XXI Mostra Regionale del Tartufo 

Sabato 22 e domenica 23 novembre 2025 ad Acqui Terme torna  la nuova edizione di Acqui & Sapori – XXI Mostra Regionale del Tartufo. Le vie del centro storico ospiteranno degustazioni, mercato dei produttori

Eventi passati

BOSIO: Castagnata

Domenica 12 ottobre, in piazza 1° luglio, dalle 14.30 castagne, vino novello e frittelle ma anche mercatino, gastronomia, folklore, esposizione di Fuoristrada e musica.  In caso di maltempo la manifestazione sarà rinviate alla domenica successiva.

GARBAGNA 54° Sagra delle Castagne

Domenica 12 ottobre dalle ore 11 Caldarroste, stand gastronomico a cura della pro loco ( distribuzione delle 12.00).  Banchetti di hobbisti, artigiani e produttori locali. Musica con “I ragazzi di strada” in piazza della chiesa dalle 12 e dalle 16. Alle ore 19 Spettacolo di fuoco con Ansesa’ Fire juggling. Per i piccoli I pony di Siveraldo Ranch, trucca bimbi.  Spazio alla cultura con la mostra d’arte collettiva Massone Carta presso Palazzo Fieschi,  la mostra fotografica paesaggistica Giraudo e Casanova presso la sala polifunzionale.

GRONDONA:  Festa del Fungo  e della Castagna

Domenica 12 Ottobre  nella piazza di Grondona alle ore 9.00 passeggiata fra gli essiccatoi Per i più piccoli camminata esperienziale con Francesca guida escursionistica della biblioteca  La Parola Fiorita  info 3403232080. Possibilità di escursione in e-bike con BikeValBorbera  3281757807. Dalle 10 apertura stand con prodotti tipici e artigianato locale. Alle 12 pranzo in piazza con polenta, funghi fritti e farinata e alle 16 merenda con le caldarroste.

ANDEZENO: SAGRA DEL CARDO, DELLA BAGNA CAUDA E DELLA CIPOLLA

Domenica 12 ottobre giornata clou della 50° edizione della sagra con la mostra mercato. Venerdì e sabato  dalle 19.30, gli stand gastronomici per le degustazioni di bagna cauda. Tutto il programma qui

CABELLA LIGURE Festa d’Autunno

Domenica 19 Ottobre, in Val Borbera a Cabella Ligure una giornata dedicata ai sapori dell’autunno, alle tradizioni locali e all’artigianato del territorio, con una mostra mercato ricca di prodotti agricoli, creazioni artigianali e specialità tipiche.  Il programma della giornata prevede due momenti clou:
Ore 12:30 – Polentata con sugo di funghi, carne e formaggi
Ore 15:30 – Castagnata per una merenda golosa
L’evento sarà accompagnato dall’animazione musicale del gruppo Oxegen.
La manifestazione vedrà anche la partecipazione del Gruppo Scout AGESCI Novi Ligure 1 e Tortona 1, e una parte del ricavato sarà devoluto alla Croce Rossa di Vignole Borbera, a sostegno delle attività sul territorio.

CARROSIO: frittellata d’autunno

Domenica 19 Ottobre  dalle ore 10.00 alle ore 17.00 degustazione di zuppe preparate dai ristoratori di Gavi: Zuppa di Cipolle preparata dalla Vineria Piemonte Mare, Vellutata di Zucca al forno preparata  da I Fuenti, Zuppa di Verza e Castagne  preparata da Beer & Co, Raviolini in brodo  preparati da La casa del Raviolo, Zuppa di Pesce preparata da Forte 2.0 , Zuppa di Fagioli preparata dalle Cantine del Gavi, Zuppa di Ceci preparata da Il Borgo, Lasagnette alla Zerbetta preparate da Osteria Piemonte Mare, Minestrone Genovese preparato da Vino e Bruschette, infine il Caciucco preparato da La Bottega del Fresco.  Assaggiando le varie zuppe si potrà votare la Zuppa Regina 2025. Per partecipare  basterà acquistare il passaporto della Zuppa assaggiare e votare. Costo di ogni assaggio 5 euro, minimo 3 assaggi.  Per tutto il giorno mercatino enogastronomico e artigianale. Evento organizzato dalla Pro Loco di Gavi.

FRESONARA: Festa d’Autunno

Domenica 19 Ottobre, dalle 10.00 fiera con bancarelle di artigianato e hobbisti e giochi gonfiabili per i più piccoli. Dalle 14.30 in Piazza Don Orione si potranno gustare frittelle, farinata, caldarroste e dolci. Il tutto abbinato a giochi, musica e divertimento. In caso di maltempo la manifestazione sarà rinviata alla domenica successiva.

TAGLIOLO MONFERRATO: Sapori d’Autunno e Castagnata

Domenica 19 Ottobre, nel Borgo Medioevale, dalle  11.00 fino al tramonto mercatino di prodotti tipici e dell’artigianato. Alle ore 12.00 cottura delle castagne ma non mancheranno anche stand gastronomici con piatti tipici.

CANTALUPO LIGURE: Festa della Carne all’Erba

Domenica 26 ottobre a partire dalle 12.30 pranzo con polenta,  il vitello allo spiedo con contorno e dolce a 25.00 euro (acqua e vini compresi) Si raccomanda la prenotazione  al 345.3018672 – 3381220968. La manifestazione si terrà anche in caso di maltempo.

SARDIGLIANO: Fiera del Tartufo

Domenica 26 ottobre, dalle 10 alle 19, nuova edizione della  mostra mercato del tartufo bianco nei locali SOMS e tanti prodotti tipici nel borgo. Nei locali della  S.M.S. e in Piazza Carretta vi aspettano la mostra mercato del tartufo 2025, il mercatino dei prodotti tipici e artigianali locali, oltre a momenti di intrattenimento e giochi per i più piccoli. Dalle ore 12, nella Piazzetta del Gusto, potrete assaggiare:
bruschette con uovo fritto e tartufo, gnocco fritto con prosciutto al tartufo, stelline al tartufo Sabbione, polenta con fonduta e tartufo, trippa, zuppa di ceci e dolci della tradizione. Alle 15:30 degustazione di risotto al tartufo e premiazione del “Tuber Magnatum Pico 2025”, seguita dalla lotteria dei tartufi e da musica dal vivo con il gruppo Cuj d’na vota… Info: Comune di Sardigliano – ☎️ 0143 49000 / 335 6899351 / 348 2219474. Evento organizzato dal Comune e dalla Società di Mutuo Soccorso di Sardiagliano.

SILVANO D’ORBA: I Ceci dei Santi

Domenica 26 ottobre 2025, dalle 11 alle 13, un rito della tradizione che si rinnova grazie alla Pro Loco Silvanese: in piazza Cesare Battisti, tornano i tradizionali “Ceci dei Santi”, preparati secondo l’antica ricetta e serviti per l’asporto con o senza costine. Un appuntamento semplice e genuino, che profuma di storia e convivialità.

TRISOBBIO: 7° Fiera nazionale del tartufo bianco “Tarsobi, Tartufi & Vino”

Domenica 26 ottobre, tutto il giorno il centro storico del Borgo Medioevale ospiterà stand dei cercatori del Tartufo Bianco, banchi di prodotti tipici e di produttori di vino. In occasione di “Tarsobi, Tartufi e Vino” il centro storico sarà chiuso al traffico  ma i visitatori potranno raggiungere il borgo attraverso il servizio navetta che condurrà dalle Piscine fino all’ingresso della Fiera. Domenica, il borgo si trasforma in un grande percorso sensoriale con:
– degustazioni di vini,
– mercatino dei prodotti tipici locali,
– esibizioni di fabbri, falconieri e maestri artigiani,
– laboratori didattici per bambini,
– stand gastronomici e angoli di degustazione con tagliolini, ravioli, polenta, trippa, farinata, ceci e frittelle al tartufo.
Durante la giornata anche spettacoli in costume medievale e intrattenimento di strada.
A pranzo e cena, menù speciali a base di tartufo presso i ristoranti locali. Navetta gratuita dalle piscine di Trisobbio. Info: 0143 1870275 – 348 4700832 – 338 4407076 (In caso di maltempo la Fiera sarà rinviata a domenica 2 novembre).

Novembre è anche il mese che abbiamo definito “della Zuccamania” e lo abbiamo raccontato qui

ph. Barbara Gramolotti – Piemonte Fuori dal Comune